collio bianco doc soreli 2021 pighin W16-17-sconto35 with just the right acidity

with just the right acidity

Il "Rustico" della cantina Nino Franco incarna perfettamente questa filosofia

Portogallo

Perfetto per accompagnare le seconde portate a base di carne

Si riconoscono al naso note floreali di viola

collio bianco doc soreli 2021 pighin W16-17-sconto35 with just the right acidityPaglierino carico e luminoso: Soreli di Pighin profuma di albicocca, pesca gialla, lime, agrumi, vaniglia e mughetto, un bouquet ampio per il blend di malvasia, ribolla gialla e friulano. In bocca scattante e agrumato, con una struttura calda e carnosa a bilanciare, e chiude lungo su scorza d'arancia. Soreli nasce sulla ponca, la roccia marnosa friabile e ricca di minerali che caratterizza il terroir del Collio, e il metodo produttivo lo dimostra: