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Description
Située à l'avant du lomo du cochon ibérique
Cette pièce est présentée dans un format désossé pour simplifier la découpe et la conservation et profiter ainsi au maximum du produit
tous les jours
En provenance du village de Jabugo
Le jambon sec à la Truffe d'été est un produit d'exception qui associe le goût raffiné du jambon et l'arôme intense de la crème de Truffe d'été
Coupe fromage à deux main 260 mm FROMAGES Située à l'avant du lomoCoupe fromage deux main 260 mm Trancheuse fromage avec une lame longue et large pour un usage professionnel. Conu pour couper les gros fromages. Il se caractrise par sa double anses.
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