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Description
20% Malvasia - Bianco
Al palato: il sorso è agile e scattante
Al naso: un'esplosione di frutta nera matura — mora
100% Greco di Tufo - Brut- Spumantizzazione con Metodo Charmat
capace di offrire una sensazione tattile di pienezza pur rimanendo straordinariamente scorrevole
Ormeasco DOC "Sciac-Trà" 2023 - Deperi Syrah 20% Malvasia - Bianco100% Ormeasco Rosato Vinificazione in bianco di uva a bacca nera in acciaio; 4 mesi sulle fecce fini, 1 mese in bottiglia L'Ormeasco "Sciac tr" 2023 di Deperi un gioiello della viticoltura eroica ligure, una declinazione in rosa che affonda le radici nella tradizione della Valle Arroscia. Il nome "Sciac tr" (da non confondere con lo Sciacchetr delle Cinque Terre) deriva dal dialetto locale "schiaccia e traine", riferendosi alla tecnica di pigiatura
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