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Description
Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo con retrogusto amarognolo di fumo buonissimo in qualunque cottura dove i due sapori si completano senza glutine
mantenendo il sapore della coesione dei due tipi di latte con un retrogusto piccante di peperoncino senza glutine
nonostante la sua elevata stagionatura rimane di pasta molto omogenea
Gallette di farro ricoperte di cioccolato al latte per dare più sapore alla genuinità
Lenticchia Castelluccio
Confettura di Mirtilli prosciutti Formaggio cacio di lavorazione vaccina
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