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vantando un bouquet fine e floreale con ricordi di leggera pasticceria
il vino matura per circa 24 – 32 mesi in serbatoi d’acciaio
L' ingresso principale al Carso
Un fruscìo
di grande ricchezza e complessità
Prunotto Barolo Bussia Riserva DOCG “ Vigna Colonnello ” 2013 Cassetta Legno vantando un bouquet fine eProdotto per la prima volta nel 1961, il Barolo Bussia Riserva DOCG Vigna Colonnello, della cantina Prunotto, un vino storico che affonda le proprie radici in antiche tradizioni. Proviene da un cru di un ettaro situato nel comune di Monforte dAlba, nella zona di Bussia. Nasce da una macerazione sulle bucce di 25 giorni, riposa per due anni in botti grandi di rovere francese, per un anno in acciaio e per trenta mesi in bottiglia. intrigante e sensuale
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