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Diraspapigiatura seguita da 21 giorni di permanenza sulle bucce a 25 °C
si presta meravigliosamente anche con formaggi stagionati e piccanti
Rondinella e Molinara
aromatico e di una struttura abbastanza morbida
fondatore della Maison
Calvados Domfrontais Hors d'Age Bottiglia:70 cl Diraspapigiatura seguita da 21 giorniIl Calvados Domfrontais Hors d'Age un pregiato distillato di sidro, realizzato con un'attenta selezione di pere e mele coltivate nei rigogliosi frutteti che circondano la storica citt di Domfront. Questi frutti, raccolti a mano nel pieno della loro maturazione, vengono schiacciati meccanicamente e trasferiti in sacchi di juta per il processo di pressatura, garantendo cos una lavorazione delicata e rispettosa delle materie prime. Il succo ottenuto da
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