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che non rinuncia al corpo e alla consistenza gustativa
100% Pinot Nero
Chardonnay ottenuto da uve raccolte da viti di 40 anni d’età
non accelerando mai i tempi dettati dalla natura e proponendo al pubblico le sue etichette solo quando meritevoli dei nomi che portavano: il suo
i nostri piccoli vigneti come grandi cru e ci siamo limitati ad essere gli interpreti delle varie annate
Franciacorta 60 mesi | Millesimato DOCG | 2013 | Ravarini che non rinuncia al corpoChardonnay in purezza, fermentato spontaneamente in vasche di cemento ed affinato in acciaio. Dopo la presa di spuma matura a contatto con i lieviti per almeno 60 mesi e dopo la sboccatura sono aggiunte minime quantit di solforosa. Questo Franciacorta Millesimato DOCG 2013 uno spumante vinoso ed onesto, diretto e senza sovrastrutture. Un Franciacorta che conferma anno dopo anno uneleganza molto raffinata.
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