Pepe aromatizzato della Vallemaggia Classificazione-AOP Le eleganti note finali sono

Le eleganti note finali sono di menta piperita e pompelmo rosa

si presenta come un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei

che ha permesso di ridurre al minimo gli interventi in vigna

dove fiorì con vari nomi fino ad oggi

Ulteriore selezione in cantina

Pepe aromatizzato della Vallemaggia Classificazione-AOP Le eleganti note finali sonoIl Pepe Aromatizzato della Valle Maggia, nonostante il pepe non cresca in modo naturale in questa pittoresca valle ticinese, porta con s l'essenza e l'anima del territorio grazie all'ingegno del suo creatore, Virgilio Matasci. Nel cuore di Bignasco, un piccolo borgo della Valle Maggia, Virgilio, insieme al figlio Elis, ha trasformato la tradizionale spezia in un autentico simbolo della gastronomia locale. Nel loro laboratorio artigianale, padre e