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è ottimo insieme al pollo tandori
che bene si abbina a crudi di mare e formaggi freschi cremosi
ben si abbina a sushi e sashimi
con fermentazione spontanea e lieviti indigeni
Così possiamo descrivere il Metodo Martinotti Chardonnay Brut di Scrimaglio
dolcetto d alba doc 2024 prunotto W27-sconto30 è ottimo insieme al polloRubino vivace: il dolcetto di Prunotto profuma di fiori e frutta matura, ciliegia soprattutto, in un bouquet vinoso e diretto. In bocca fresco ed equilibrato, senza asperit il classico rosso piemontese di grande beva. A fianco dei propri cru pi importanti, Prunotto mantiene da sempre una linea dedicata ai grandi classici delle Langhe, e questo Dolcetto dAlba ne fa parte a pieno titolo. Vinificato e lasciato maturare solo in acciaio per non alterarne
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