Riesling Auslese Goldkapsel olijfolie Chenin Blanc

Chenin Blanc

Hoe je het ook wilt noemen

Dit proefpakket is samengesteld als eerste introductie tot dessertwijnen

vitello tonato of oesters

Canadese Late Harvest van bekende ijswijnproducent

Riesling Auslese Goldkapsel olijfolie Chenin BlancDeze Auslese heeft een Goldkapsel benaming. In de regel zijn er geen officiele eisen waaraan een Goldkapsel moet volstaan om zo genoemd te worden. In de praktijk zie je echter, dat Goldkapselwijnen vaak de 'beste' druiven bevatten waarvan een deel aangetast door Botrytis. Dit geeft de dessertwijn zijn uniek zoete smaak en maakt dat deze wijnen vaak ook lang bewaard kunnen worden. Over het Domein: Domein Knipser ligt in Laumersheim, een stad die bekend