Valdobbiadene Prosecco Superiore Purofol Brut 2019 | Zucchetto Paolo Il Trebbiano di Casale è

Il Trebbiano di Casale è un vino bianco macerato ottenuto dalle uve omonime che provengono da vecchie vigne di 50anni allevate in biodinamico

Un blend dove le uve di pinot noir e chardonnay fermentano in parte in legno

Un doppio influsso infatti

con sfumature minerali

Il San Leonardo è un celebre vino ottenuto da taglio bordolese e divenuto celebre per la sua grande eleganza e complessità

Valdobbiadene Prosecco Superiore Purofol Brut 2019 | Zucchetto Paolo Il Trebbiano di Casale èDal cuore storico del Prosecco, Follo (o Fol come la gente del posto chiama questa pittoresca cittadina) una seria selezione di uve Prosecco 100%. Aromi invitanti di agrumi, soprattutto mandarino e pompelmo, vegetazione fresca e una nota di menta rustica. La bocca ampia, cremosa, piena di frutta fresca, con una spiccata acidit che offre un finale fresco e persistente di lime, minerale e mandorla. Il bassissimo residuo zuccherino rivela tutto il gusto