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Description
35% Chardonnay
fermentazione lenta in acciaio e un primo affinamento di 7 mesi in parte in barrique
senza aggiunta di coloranti
ALTRE INFORMAZIONI: Un passito che racchiude l’essenza del Verdicchio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15/16°C
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG 2012 TENUTA GREPPO - BIONDI SANTI (CASSETTA LEGNO) CIOCCOLATA 35% ChardonnayCANTINA: Biondi Santi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese grosso PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: La Riserva 2012 una tipica espressione della visione enologica di Franco Biondi Santi. La sua freschezza distintiva conferisce una meravigliosa vivacit alla struttura monumentale e allo stesso tempo
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