Val de Loire IGP - Folle Blanche 2023 - Éric Chevalier j'ai été saisi par le

j'ai été saisi par le caractère fruité du nez : citron

c’est bien un 100% Jacquère tant sa minéralité et son acidité sont présentes

C'est donc avec grand plaisir que je suis allé le rencontrer lors du salon millésime bio et ma dégustation n'a fait que confirmer mon intuition

Élevage : 16 mois sur lies fines en fûts de chêne

de pain d'épices

Val de Loire IGP - Folle Blanche 2023 - Éric Chevalier j'ai été saisi par lepuis dfinitivement Lors de vacances Pornic, j'ai eu, lors d'une escale au restaurant, une superbe rvlation avec les vins d'ric Chevalier. C'est donc avec grand plaisir que je suis all le rencontrer lors du salon millsime bio et ma dgustation n'a fait que confirmer mon intuition ! Aprs deux ans de recul sur sa production, je peux l'affirmer sans trembler du menton : ric Chevalier est peut tre (selon mes gots) le meilleur rapport prix plaisir du