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Description
256 pages – 200 illustrations
aux allures de jungle
léger et friable
infusion et maturation
tomates et curcuma »
Gobelet à lassi ancien 05 Ottolenghi 256 pages – 200 illustrationsEn Inde, on a coutume de boire du lassi ce yaourt liquide servi sucr ou sal et aromatis avec des fruits ou simplement avec du sel dans des gobelets en mtal. Ils taient autrefois en cuivre et on les trouve aujourdhui le plus souvent en inox. Les gobelets lassi que nous proposons sont des pices anciennes dcores la main, en provenance du Rajasthan. Ils sont parfaits comme objet de dcoration. Ce gobelet en bronze argent est un vrai coup de cur. Il est
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