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Diamant Pas Dosé rappresenta la massima espressione del terroir
Ideale per accompagnare dolci e dessert
il mosto decantato viene travasato e inoculato con lieviti e fermenta a 15 °C
per evitare il naturale deposito che altererebbe nel tempo la qualità originale
Ogni abbinamento è un viaggio sensoriale che riflette la ricchezza della Franciacorta
Ido Merlot e Cabernet Franc della Svizzera Italiana IGT meta-related-collection-board_Amuerte_W&B Diamant Pas Dosé rappresenta laIdo un vino straordinario, prodotto con pregiate uve coltivate sulle colline di Bellinzona. Questo cuve di Merlot e Cabernet Franc matura sapientemente in botti di rovere francese, sviluppando un carattere robusto e al contempo raffinato. Il suo colore rosso porpora intenso evolve con il tempo, svelando una profondit e complessit uniche. Al naso e al palato, Ido si distingue per il perfetto equilibrio tra struttura e delicatezza, con note che esaltano
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