sfursat di valtellina docg carlo negri 2022 nino negri missing-alcohol Riposa sui lieviti per 24/30

Riposa sui lieviti per 24/30 mesi

del domaine Chapoutier

poi erbe e mineralità sullo sfondo

e in grado di proporre interessanti sviluppi evolutivi quanto meno nel prossimo decennio

deve il nome a una pratica antichissima che prevede l'appassimento delle uve dopo la vendemmia

sfursat di valtellina docg carlo negri 2022 nino negri missing-alcohol Riposa sui lieviti per 24/30Rosso rubino fitto con riflessi granati. Naso di frutta sotto spirito, spezie, cacao e note balsamiche. Palato pieno e profondo, dal tannino nobile e dal finale lunghissimo. Lo Sfursat di Nino Negri una delle icone della Valtellina, Nebbiolo appassito che unisce la potenza dellappassimento alla finezza alpina. Profondit, calore e una lunghezza notevole ne fanno un rosso da grandi occasioni, capace di invecchiare a lungo. Una delle massime espressioni