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vinificazione in legno “alla Beaufort” e bassissimo tenore di solfiti
Per noi è quando ti fa sentire bene
note evolutive e leggermente tostato
vegetazione fresca e una nota di menta rustica
è una bollicina elegante
Barolo DOCG " Capalot " 2018 | MAGNUM | Crissante Alessandria (Astucciato) dup-review-publication vinificazione in legno “alla Beaufort”Questo Barolo di Crissante Alessandria dalla grande freschezza e complessit, dal naso intenso e delicato di frutti rossi, more e prugne, note eleganti di vaniglia e leggerissime di menta che si intensificano col tempo. In bocca caldo, di ottimo corpo, tipicamente asciutto da tannini nobili. Retrogusto di frutti rossi, vaniglia e cuoio. Un concentrato di natura assolutamente unico ed esclusivo, un grande vino da meditazione e come tale pu essere
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