ALTER EGO DE PALMER 2022 bio-dynamisch Ook in de mond mooi

Ook in de mond mooi rijp met toetsen van amandel en ananas

geïmpregneerd met rijp fruit en kruiden

temperatuurgeregelde inox tanks

De vatrijping varieert van 12 tot 18 maanden en krijgt wekelijks bâtonnage

Geuren die doen denken aan salie

ALTER EGO DE PALMER 2022 bio-dynamisch Ook in de mond mooiHet domein Alter Ego de Palmer is vl meer dan zomaar 'de tweede wijn van'. Het is een alternatieve expressie van het terroir van Chteau Palmer, met een eigen karakter. De wijn werd voor het eerst gemaakt in 1998, met als doel een ander facet van Palmer te tonen. Hij bezit de elegantie en de tanninestructuur van zijn grote broer en wordt met dezelfde zorg en precisie gemaakt. Chteau Palmer begon in 2009 met biodynamische wijnbouw en besloot in 2014