Mari Maris - Maison Mari Bakken Hoewel hij zelf geen vegetariër

Hoewel hij zelf geen vegetariër is

Denk aan een friszure kombucha

Van amanderlpasta tot kastanjesoep en van walnotenhummus tot hazelnootparfait

Plantaardig koken hoeft niet moeilijk – en vooral niet smaakloos – te zijn

rookworst – alles waar hij zelf als vleesliefhebber zo van houdt

Mari Maris - Maison Mari Bakken Hoewel hij zelf geen vegetariërEen reis door het jaar in kleine geschiedenissen en grote gerechten van soezen en moussen tot kroketten, tarteletten & bonbons. Geserveerd in 54 uitgebreide menu's voor alleseters, geheelonthouders, veganeusjes, carnivoren, culi's en normale mensen. Een avond met vrienden aan tafel. Heel leuk en toch ook wat stressvol: er moet een menu verzonnen n gekookt worden. Kijkend in kookboeken en tijdschriften dienen de ideen zich aan, maar als alle notities