Chablis - Blanc 2023 - Domaine Gérard Duplessis 🚨3 bouteilles disponibles🚨 Elle prend naissance dans une

Elle prend naissance dans une cuve sphérique où la macération de 25 jours (dont 4 en pré fermentaire à froid) est harmonieuse et douce

fruitée et tout en légèreté

Le Moulin 2019 de la Vin'Stache Boîte #2

je lui trouve un nez ultra dominé par des notes de caramel ainsi qu'un côté un peu lactique

C'est un immense oui pour moi

Chablis - Blanc 2023 - Domaine Gérard Duplessis 🚨3 bouteilles disponibles🚨 Elle prend naissance dans une3 Dernires bouteilles disponibles. Il n'y aura pas de rassort sur cette rfrence malheureusement. Grard Duplessis est une maison chablisienne que j'avais dcouvert lors du feu pod'stache grce Charles. Il me l'avait prsent sous l'angle : "parmi les meilleurs rapports prix plaisir en bio de Chablis" et il faut bien reconnatre que l'ami avait raison ! Je suis retourn dgust leurs vins lors d'un salon professionnel en Bourgogne et j'ai dcid pour cette fin