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Description
Può essere utilizzato come scolapasta
5 millimetri di spessore
spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali
Perfetto per sciogliere cioccolato
sia per mancini che destrorsi
Tortiera in rame stagnato con anello Diametro:29 Può essere utilizzato come scolapastaUna teglia da forno in rame un'opzione di alta qualit per chi cerca una cottura uniforme e unestetica elegante in cucina. Lelevata conducibilit termica e la diffusione ottimale del calore garantiscono una cottura omogenea ed impeccabile anche sul fondo. Nellarco alpino era utilizzata dalle nonne per la preparazione anche della tradizionale torta di patate. La stagnatura realizzata manualmente a fuoco con stagno puro al 100% in verga e garantisce la
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