Birrificio 4 Mori | Pozzo 2.9 | 2,9% | Acciaio 20 Lt. Mirto dorata e fresca

dorata e fresca

di Officina del Baccano: giallo dorata e velata con schiuma bianca compatta e persistente

di PicoBrew: una Gose — lo stile tedesco acido e salato — a bassissima gradazione

Francesco Goretta la produce con malti selezionati dalla Malzfabrik tedesca e la matura lentamente

equilibrata nel finale

Birrificio 4 Mori | Pozzo 2.9 | 2,9% | Acciaio 20 Lt. Mirto dorata e frescaLa Pozzo 2. 9 la risposta del Birrificio 4 Mori, fondato nel 2013 a Guspini, nel cuore della Sardegna, nasce da un'idea di riconversione industriale: la vecchia centrale elettrica della Miniera di Montevecchio, nel Parco Geominerario sardo, stata trasformata in un birrificio artigianale all'avanguardia. Ogni birra della serie Pozzo il nome un omaggio diretto ai pozzi di estrazione della miniera viene prodotta nel rispetto dell'Editto della Purezza