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Vitigno: Sauvignon 100%
Nasce dalle
Vinificazione: Le diverse uve compiono il loro percorso di pressatura e vinificazione in acciaio in maniera individuale
tanto piacevole quanto inaspettata
carni rosse e bianche
Amistà Nizza Riserva D.O.C.G. 2020 bollicine Vitigno: Sauvignon 100%Vitigno: 100% Barbera Vinificazione: Fermentazione in tino tronconico in legno per 40 giorni, affinamento in tonneaux e barriques per 12 mesi. In bottiglia per almeno 6 mesi. Gradazione: 14. 5% Vol Il Nizza Riserva Docg la punta di diamante di Amist, prodotto in edizione limitata e numerata. Proviene da vigneti di oltre sessantanni di et situata nella sottozona Bricco di Nizza Monferrato.
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