Valpolicella Superiore DOC Vitigno-Marzemino Diraspapigiatura seguita da 7 giorni

Diraspapigiatura seguita da 7 giorni di permanenza sulle bucce

parte in tonneau di rovere francese e parte in acciaio

lampone e tartufo si intrecciano a una miriade di altre sensazioni

l'ingresso è morbido e avvolgente

La sua sapidità lo rende un compagno perfetto per crostacei al vapore o alla griglia

Valpolicella Superiore DOC Vitigno-Marzemino Diraspapigiatura seguita da 7 giorniQuesto vino biologico il risultato di un'attenta produzione, ottenuto da uve selezionate di Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Turchetta, coltivate con cura nel suggestivo territorio del Comune di Romagnano, situato nella rinomata Valpolicella Valpantena. I vigneti, che si estendono su terreni caratterizzati da un suolo di medio impasto calcareo arricchito da un notevole scheletro di sassi e rocce, si trovano ad un'altitudine che varia tra i