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Description
Questa pietra per lucidatura giapponese
Lunghezza lama: 13 cm | compattezza ideale per lavorazioni di precisione
Versatilità Ineguagliabile: Grazie alla geometria della sua lama
La composizione della lama permette una perfetta affilatura
Questo Deba è realizzato in acciaio Shirogami di tipo 2
Coltello utility con manico in legno di ulivo ottagonale Questa pietra per lucidatura giapponesePiccolo e maneggevole Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per lavorare piccole quantit di cibo o per essere molto precisi. La lama in acciaio inox con motivi damascati perfetta per essere molto precisi o effettuare tagli a cibi molto piccoli. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su spezie, aglio, carne, verdure e frutta Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Pu essere usato anche per disossare la carne
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