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Description
Blu Oceano
5 cm Lunghezza totale 25 cm Materiale manico Legno di pakka
Il coltello universale della cucina giapponese
(che in Giapponese significa "lama sporgente") è il nome di questo coltello dal design tradizionale
Durata e Resistenza: La lama in acciaio Aogami di tipo 2 non solo mantiene la sua affilatura a lungo
Santoku in acciaio INOX Manico:Legno Blu OceanoIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta affilatura, rendendo il filo tagliente come un
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