LE BIRRE DEL BELGIO I - TRAPPISTE E D'ABBAZIA Fuscelle Per Formaggio Posizionare il rifrattometro ATC contro

Posizionare il rifrattometro ATC contro una fonte luminosa e mettere a fuoco fino a leggere la gradazione: è possibile notare una linea divisoria tra campo chiaro e campo scuro

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LE BIRRE DEL BELGIO I - TRAPPISTE E D'ABBAZIA Fuscelle Per Formaggio Posizionare il rifrattometro ATC controL'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro. Codice: EDI0070 Peso in Grammi 587 Autore Stan Hieronymus traduzione di Simone Orsello Anno 2015 Edizione 1 Pagine 252