Port Charlotte -OLC: 01 - 2010 - Islay Single Malt - Heavily Peated - 55.1% alc -70cl wit In de retro fase komen

In de retro fase komen bosbessen en zwarte chocolade opzetten

De wijn ligt 12 maanden op houten vaten (50% nieuwe Franse eik en 50% is één à twee jaar oud)

Samen met zijn zoon Arthur verwelkomt hij wijnliefhebbers die op zaterdag worden uitgenodigd om een film te bekijken over het leven op het wijngoed

Alcohol: 40 % vol

Druiven : 90% Bobal - 10% Merlot

Port Charlotte -OLC: 01 - 2010 - Islay Single Malt - Heavily Peated - 55.1% alc -70cl wit In de retro fase komenLand van herkomst : Schotland Zwaar geturfde Islay single malt Scotch whisky. 100% Schotse gerst uit de regio Invernesshire. Rijpingsprofiel: 30% 1e vulling Amerikaanse whiskyvaten 40% 2e vulling Amerikaanse whiskyvaten 25% Vin Doux Naturel vaten 5% 2e vulling Syrah vaten 18 maanden lang in First Fill Oloroso Hogsheads gevat en gevoed. Ter plaatse gebotteld met Islay bronwater, niet koud gefilterd en kleurvrij. Smaak: Rokerig, met een vijgachtige