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Grimaldi Barbera d'Alba D.O.C. 2021 marchesi incisa della rocchetta Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento

Name: Grimaldi Barbera d'Alba D.O.C. 2021 marchesi incisa della rocchetta Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento
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SKU: 37006452620
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Grimaldi Barbera d'Alba D.O.C. 2021 marchesi incisa della rocchetta Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento

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Description

Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18°CAbbinamenti gastronomici carni rosse e selvagginaGradazione alcolica 14 % vol

Vinificazione selezionati i grappoli più spargoli e meglio esposti al sole per avere una buona concentrazione zuccherina e polifenolica

Degustazione "Le Lagore" include:

In bocca è fresco

4 vini in abbinamento ai piatti scelti

Grimaldi Barbera d'Alba D.O.C. 2021 marchesi incisa della rocchetta Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamentoVitigno: 100% Barbera Vinificazione: In vinificatori a macerazione per 6 8 giorni con controllo della temperatura; invecchiamento in botti grandi di rovere per circa 6 mesi Gradazione: 14% Vol

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