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Description
a Marsala (pianeggiante di medio impasto
Resa per ha: 70 ql
Abbinamento
dalla raccolta alla spedizione
pianeggiante
VineYard 75 Cl Confezione 6 Bottiglie Miglior Rapporto qualità Prezzo a Marsala (pianeggiante di medioDESCRIZIONE La nostra birra pi complessa e lunga da fare. Il nostro omaggio al mondo vinicolo italiano. Birra realizzata con il 30% di mosto fiore di barbera, fermentata inizialmente con due differenti tipologie di lievito e successivamente il terzo aggiunto in bottiglia per una rifermentazione spinta. Simile ad un metodo classico successivamente avviene la sboccatura, il remuage e la tappatura con il caratteristico tappo in sughero con la gabbietta.
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