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cocinadas con salsa de soja
Una vez abierto
con ácidos vivos y un final preciso y salino
de Kéfir natural de oveja: Bebida fermentada elaborada a partir de la leche de nuestras ovejas churrasy la inoculación de unos pequeños gránulos blancos llamados"cultivo"
presado con pesas de acero inoxidable y telas
Cheddar de granja ahumado mini 200 g Embutidos Río cocinadas con salsa de sojaCheddar ahumado mini elaborado con leche pasteurizada de vaca madurado durante 14 meses. A pesar de su tamao es un Cheddar muy clsico. De textura fiable y arenosa, que denota una larga maduracin en cava fra y con un sabor largo y profundo con notas a despensa, a musgo y a tierra hmeda con finales dulzones y a la vez cidos. Debido a su potencia es un queso que marida muy bien con vinos tintos golosos y frutados ricos en taninos, y con jereces tipo
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