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Description
al pepe bianco ed agli agrumi
20 g/l H2SO4
Raccolta: Manuale
Superficie: 70 ha
Età media della vigna: 25 anni
Champagne Les Bonnets Rosé de Saignée Sconto 10% al pepe bianco ed agliZona: Barbonne Fayel Cte de Szanne Vitigno: 100% Pinot Noir Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Fusti di rovere Invecchiamento sul lievito: minimo 36 mesi Dosaggio: Extra Brut 6 g litro Tempo di conservazione: 3 4 anni Gradazione alcolica: 12,5 Temperatura di servizio: 6 8 Solfiti totali: 20 mg L Profilo sensoriale: champagne della Cte de Sezanne, parte pi a sud della Cte des Blancs, prodotto in azienda
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