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La porcellana dura ignifuga è resistente al calore fino a 280 ° C
Queste pietre giapponesi sono realizzate in ossido di alluminio abrasivo con leganti vetrificati o resinoidi
permette un'ottima distribuzione del calore
coltello di utilità in cucina
ne troppo densa o troppo liquida
Servizio fonduta "Saas-Fee", 12 pezzi cm Ø20/l 2 Colore:Rosso La porcellana dura ignifuga èQuando linverno arriva non c niente di meglio che rallegrare le giornate fredde con una bella fonduta di carne o formaggio. Le famose ricette svizzere garantiscono indimenticabili serate in compagnia. Nella pentola in ghisa smaltata (adatta all'induzione) l'olio o il brodo si scaldano velocemente e mantengono la temperatura a lungo. Adatta anche per la tradizionale fonduta svizzera al formaggio. La robusta pentola collocata saldamente sul rechaud, il
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