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Les Puzelat sont à l'oeuvre
L'Atelier découverte & dégustation privatisé pour 6 participant·es se fait autour de 3 ou 4 vins en bio
Surprenante boisson pétillante sans alcool
Le Nectar des Dieux Blanc aurait aussi pu s'appeler "Joyeux bordel" avec ses 6 cépages blancs assemblés
Puis une sélection très fournies de vins (400
Le Vin Naturel Sud-Ouest Les Puzelat sont à l'oeuvreUn condens d'informations sur le vin naturel, pratiques et ludiques avec les illustrations signes Louise Drul ("caracole et la nuit ensoleille"), et les textes de Jill Cousin (Regain, 180C, Monopole). Bas sur un triptyque classique : cultiver + vinifier + dguster, ce livre que l'on pourrait qualifier de manuel, nous claire, nous tonne, et surtout nous apprend quantit de petites choses sur le sol, la taille, les levures, la vinification, les diffrents
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