À nos ivresses Alsace plus saines et pérennes

plus saines et pérennes

Une joie de l'accueillir à nouveau chez B

comment l'Homme la domestique

On aime la fraîcheur

Des histoires de vins

À nos ivresses Alsace plus saines et pérennesnos ivresses aborde un thme qu'il fallait oser ! Presque tabou dans l'univers picurien du vin, la question de l'ivresse est pourtant intrinsquement lie cette boisson, qui n'est autreque techniquement du jus de raisin ayant subi une fermentatin alcoolique. Alicia Dorey joue les quilibristes, faire l'loge de l'ivresse ou plutt de la griserie sans en omettre les dangers, et donc reconnatre ses limites. Dans " nos ivresses" elle parle de l'ivresse comme