Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, entier S/O sous vide CINCO JOTAS il est élaboré à partir

il est élaboré à partir de porcs blancs (comme le Duroc

Vendue par 2 morceaux

Principe de fonctionnement : Reproduction manuelle du mouvement main/couteau pour une découpe d’exception

Ce porc ibérique est élevé principalement avec une alimentation à base de céréales et de légumineuses

Produit unique et d'exception

Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, entier S/O sous vide CINCO JOTAS il est élaboré à partirJambon ibrique Cebo, coup Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceaux d'environ 5 kg