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Il profumo del tartufo estivo ricorda quello dei funghi e della terra nera bagnata
Lavorata secondo la tradizione nursina la caciotta di Norcia è un formaggio vaccino molto magro dal sapore dolce buonissimo per il consumo in tavola perfetto grazie alla sua cremosa e filante pasta ad ogni abbinamento sui fornelli
Classico torrone extra-fondente lavorato sapientemente per dare al cioccolato il sapore del vero cioccolato
(Con osso)
Viene lavorato con l'aggiunta di finocchio come impone la tradizione norcina
1950 Olio Extra Vergine di Oliva Umbro - 0,75 bere Il profumo del tartufo estivoProdotto con olive delle cultivar Moraiolo, Frantoio e Leccino raccolte a partire dai primi giorni di novembre. E un extra vergine dal colore verde con riflessi dorati e dal profumo intenso. Elegante al palato, lolio ha un fruttato di media intensit con fresche note erbacee. Adatto sia come condimento a crudo che per cotture e fritti.
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