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Présenté ici sur un millésime 2022 expressif et généreux
Dans le sud extrême des Graves (quand même à 50km de Bordeaux) on est pratiquement plus Sud-Ouest que girondin
œufs de ciments et barriques
C’est au carrefour du Beaujolais et de la Bourgogne
L’élevage se fera sur lies pendant dix mois avec bâtonnage régulier
SAQ Beaujolais ‘Les Pépites Schiste’ 2022, Vignerons des Pierres Dorées 63 Présenté ici sur un millésimeSuivez ce lien pour SAQ Gamay gauschiste Le Beaujolais est souvent peru comme le royaume des petits producteurs novateurs qui se sont affranchis du nouveau au profit du bio. Pourtant, limage de plusieurs rgions viticoles franaises, la rgion accorde encore une place importante aux coopratives, qui produisent aujourdhui prs du tiers des vins de lappellation. Leur faible nombre moins dune quinzaine tmoigne dune concentration notable de la production.
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