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Behind the glass

Cirò DOC 2016 - 'A Vita Sagrantino È il vino che consigliamo

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Description

È il vino che consigliamo a chi cerca il carattere del Sud-Ovest della Francia spogliato da eccessi estrattivi: qui il frutto è croccante

con un finale rinfrescante che richiama il melograno e la mandorla amara

L'identità galiziana emerge prepotentemente attraverso richiami di erbe aromatiche fresche

territoriale e incredibilmente versatile

La maturazione avviene per 6 mesi in tonneaux da 500 litri (prevalentemente usati)

Cirò DOC 2016 - 'A Vita Sagrantino È il vino che consigliamoSulle colline che si affacciano sullo Jonio, tra mare e montagna, Francesco De Franco e sua moglie Laura portano avanti il progetto 'A Vita. Questo Cir Rosso Classico l'espressione pi pura del Gaglioppo, vitigno antico e fiero, coltivato in regime biologico su suoli argilloso calcarei. L'annata 2016 ha regalato un vino di straordinaria tensione e carattere: fermentato con lieviti indigeni e maturato lentamente in acciaio e vecchie botti, non subisce

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