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C'est donc avec grand plaisir que je suis retourné les voir leur du dernier Salon Millésime Bio et cette cuvée Champêtre m'a totalement conquise
A servir autour de 16 degrés
Sa finale n'est que pure gourmandise
j'ai beaucoup aimé ses bulles fines et crémeuses ainsi que son équilibre entre gourmandise
ces arômes se retrouvent amplifiés par une sensation de rondeur douce et comme tendre
Domaine Hegarty Chamans - Minervois - N 3 2018 Piboule 🚨Dernière bouteille disponible🚨 C'est donc avec grand plaisirDernire bouteille disponible avant rupture dfinitive Domaine Hegarty Chamans Minervois N 3 2018 Piboule : Attention, c'est du lourd ! On est sur un vin de puissance ! Alors certes, cela reste dans un registre rond, gourmand et aux tanins soyeux mais avec beaucoup de structure. Nez profond de fruits noirs, d'anis toil, de fenouil, de feuille de th, de chocolat noir, de cuir, de cassis et d'encens. Superbe ! A boire ds maintenant. Mourvdre 70% Syrah 20%
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