COUTEAU POLYVALENT JAPONAIS BUNKA 165 mm ACIER INOXYDABLE de YU KUROSAKI Couverture Ils sont un ajout utile

Ils sont un ajout utile et magnifique à toute garde-robe

étant une matière fragile

Santoku signifie « Trois vertus » ou « Résoudre trois problèmes »

vous devez incorporer juste assez de pigments pour contrer l'effet assombrissant de toute huile de finition du bois

Conseils d'entretien

COUTEAU POLYVALENT JAPONAIS BUNKA 165 mm ACIER INOXYDABLE de YU KUROSAKI Couverture Ils sont un ajout utileLe Bunka est un vrai dur cuire, comme un couteau de cuisine dans une veste en cuir. C'est un couteau polyvalent semblable au Santoku. Bunka se traduit par culture. Ce couteau de cuisine polyvalent est idal pour couper en ds, trancher ou hacher. Comme un santoku, c'est un croisement entre le nakiri et un gyuto, juste un peu plus dur cuire. Avec un profile droit et inclin vers la pointe, cette conception le rend excellent pour marquer les lgumes et a