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Description
Base d'entonnoir
Il est particulièrement adapté aux professionnels souhaitant maîtriser la température sans altérer les qualités du chocolat
pour 17 verres de diamètre maximal de 7
qu’il s’agisse de restaurants
s’adaptant parfaitement à l’organisation de votre poste de travail
Gaufrier rond professionnel rotatif à rotation 180° Category_minuteurs et balances de cuisine Base d'entonnoirCe gaufrier rond professionnel rotatif est conu pour produire des gaufres rgulires et parfaitement cuites dans les restaurants, snacks, htels, foires et tablissements de restauration professionnelle. Grce son systme de rotation totale 180, la pte se rpartit uniformment entre les plaques afin dassurer une cuisson homogne sur toute la surface de la gaufre. Cette technologie permet dobtenir des gaufres croustillantes lextrieur et moelleuses lintrieur.
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