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Description
Sciolto di medio impasto con adeguata porosity e drenaggio
Segue lo stoccaggio in vasche di acciaio per sei mesi
humus e spezie come peps e cannella
segue la vinificazione con separazione delle parti solide dal mosto per chiarifica statica e successiva fermentazione a temperatura controllata
cenni balsam ici e di tabacco deice
Olio Extravergine di Oliva 500ml Olio Sciolto di medio impasto con
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