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Description
di fichi secchi e di miele: una leggera e armonica fusione tra dolcezza
Segue una degustazione guidata di cinque gelati artigianali (alla polpa di cacao
Grezzo 80%
Perfetti come regalo elegante e goloso
fondamentale per conservare il gelato nel trasporto
Perla Negra 100% - Venezuela regalo matrimonio di fichi secchi e diTavoletta di massa di cacao monorigine 100% da fave di cacao Criollo dell'Amazzonia venezuelana. Spiccata astringenza con note fruttate di pompelmo e frutti rossi. Sentori balsamici di lievito. Cacao: 100% Variet: Criollo Raccolta: 2024 Fermentazione: 4 giorni Tostatura: medio bassa Macinato: 47 ore Peso netto: 50 grammi
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