Cuvée Origine Brut, Premier Cru, Maison Doré MAGNUM producent_Max Schell wat de aromatische zuiverheid en

wat de aromatische zuiverheid en frisheid van de wijnen ten goede komt

Koude maceratie vindt plaats vóór de alcoholische gisting die plaatsvindt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur met dagelijks kort overpompen

rijpe oogst

ten noorden van Portugal heeft een regenachtig klimaat

Het Gardameer

Cuvée Origine Brut, Premier Cru, Maison Doré MAGNUM producent_Max Schell wat de aromatische zuiverheid enJaartal nvt. Druivenras( sen) 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Meunier Vinificatie De geschiedenis en traditie van Maison Dor duurt nog niet zo lang. Het begon allemaal in 1928. Het Maison is al bijna een eeuw lang van generatie op generatie doorgegeven in de familie Dor. In 2014 deed Grard Dor een beroep op zijn buurman en vriend Jean Guy Monmarthe om de leiding van Maison Dor over te nemen. Jean Guy is zelf wijnmaker van de zesde generatie en