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le sébaste connaît un regain de popularité et marque son grand retour dans la pêche commerciale en 2024
savoureux à la poêle
Découvrez les cubes de saumon façon tartare
les brochettes et les papillotes
ce qui aide à prévenir les maladies sans recours aux traitements intensifs qu’on retrouve souvent dans l’industrie
Magret de canard (350g) Viande le sébaste connaît un regainTemprature de cuisson interne : 55 C (131 F) saignant 57 C 58 C (134 F 136 F) ros 60 C (140 F) point Mthode de cuisson optimale : la pole ou au four.
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