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Description
Vinificazione: Le uve vengono selezionate manualmente e sottoposte a una vinificazione tradizionale
La distillazione preserva la purezza del frutto e il carattere minerale delle ciliegie svizzere
Temperatura di servizio: 10-12 °C se degustato liscio
sottolineando la morbidezza e l’equilibrio del distillato
Materia prima: Orzo maltato leggermente torbato
Capichera IGT Isola dei Nuraghi - Vermentino Bianchi Capichera Formato:75 cl Vinificazione: Le uve vengono selezionateOrigine: Arzachena, Sardegna, Italia Vitigno: Vermentino Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta gialla matura come pesca e albicocca, accompagnate da sentori di fiori bianchi, erbe aromatiche mediterranee e un delicato accenno minerale Sapore: Al palato risulta secco, avvolgente e strutturato, con una buona freschezza che bilancia la ricchezza del frutto. La mineralit tipica del terroir
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