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Description
Pinot nero fruttato con note di lampone e cassis
avviene attraverso una fermentazione spontanea
da vecchi vigneti coltivati a Sangiovese secondo metodi biologici e biodinamici
La vinificazione artigianale con lavorazioni separate e mirate per le due varietà
frutti di bosco
2016 Buon Consiglio Valtellina Superiore Grumello Riserva MAGNUM, AR.PE.PE, Lombardia Rossi Pinot nero fruttato con noteTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Lombardia (Italia) DENOMINAZIONE DOCG Valtellina Superiore VITIGNI Chiavennasca (Nebbiolo) ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 1,50L TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 STILE Complesso e di corpo OCCASIONI Da dimenticare in cantina, Rarit DESCRIZIONE Valtellina Superiore Grumello Riserva Buon Consiglio della cantina ARPEPE un vino che nasce da un unico vigneto della microzona Grumello. Le macerazioni sono molto lunghe e la
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