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des jardins anciens familiaux en transition vers le biologique chinois
Période de cueillette : Avril 2025
moins dorés
Une gourmandise exceptionnelle
nous retrouvons ainsi l'origine même des Jian Cha
Liu An Gong Jian 2015 Jin Jun Mei des jardins anciens familiaux enType : Th sombre Origine : Fabrique de Wang Sheng Ping, Village de Luxi, Montagnes Jaunes, Comt de Qimen, Anhui Varit: Qunti Pinzhong ancien, local du village de Luxi. Anne : 2015 (cueillette Gu Yu, fermentation et torrfaction la fte de la mi automne) Un th qui a gagn ses armes de cacao sous la pleine lune de l'quinoxe Histoire et culture: Si la plupart des ths sombres proviennent du Sud Ouest de la Chine, il en est un ralis dans les Montagnes Jaunes.
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