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Aggiungere del burro di cacao Mycryo® all’1%
Senza glutine
La farina Dibì è ideale per realizzare un pan di spagna ben sviluppato e leggero e pasta frolla friabile
La granella di Amaretto è un prodotto di qualità
presenti al 20%
COPERTURA KROK COCCO 3kg Aggiungere del burro di cacaoCopertura al cioccolato bianco arricchita con cocco rap e granella di biscotto. Solidifica mantenendo unatexture morbida e vellutata con un crontasto equilibrato tra cremosit e croccantezza, ideale per stecchi praline gelato e pasticceria fredda
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